Seis millones de pesos se destinarán a la puesta en marcha de una planta industrial de jugos cítricos en la localidad de Villa Rosario, una iniciativa que beneficiará a 400 productores citrícolas de la zona.

En un comienzo se estima que la planta producirá ocho toneladas de jugo por hora y en el futuro se proyecta ampliar esa capacidad de producción a 12 toneladas.

Para ello, en agosto, se suscribió un fideicomiso para la administración de los fondos y se definió por concurso el nombre de la futura firma, que será Jugo de las Colonias de Federación, Entre Ríos Sociedad Anónima (Jucofer S.A.)

El terreno de ocho hectáreas donde se construirá la misma está ubicado en lo que será el área industrial de Villa del Rosario. Allí se culminó el cerco perimetral y el nivelado del terreno, se construyó una pared para el portón de acceso y se abrieron las calles linderas que además fueron enripiadas.

Los otros 6 millones de pesos se destinarán a la reconversión de las variedades frutales para pequeños productores de citrus.

El proyecto consiste en la implantación de nuevas variedades de especies cítricas, que permitan diversificar la producción, las épocas de comercialización y los mercados de destino, incrementar los ingresos del productor pequeño y mediano, haciendo énfasis en la mejora de la calidad de los frutos ofrecidos al mercado.

La provincia prevé atender alrededor de 1400 pequeños y medianos productores citrícolas de los departamentos Federación, Concordia, Federal y Colon, agrupados en las distintas asociaciones citrícolas de la región.

Fuente:puntobiz.com.ar