"Este año tenes algo de mano de obra porque el productor tiene que sacar igual la fruta chica de la planta, que no le sirve pero tampoco la podes dejar ahí. Sucede que si para el productor no es rentable no tiene para pagarle al trabajador tampoco y es todo una cadena”, subrayó Borgo.
En este marco, el entrevistado se refirió al contexto político económica y afirmó que “como productor me siento mucho más capacitado para luchar contra la sequía, la helada y cuestiones climáticas diversas; el tema es que vos tenes que tener una previsibilidad en tu producción y en tu estabilidad económica. Tenemos un país tan variante que un año se hace una cosa otro otra y entonces para el productor se le vuelve más fácil pelear contra el clima que contra los desastres económicos de los últimos 30 años”.
Y agregó que “en política y en economía se han hecho muchos desastre por eso es que hoy no hay una actividad que trascienda, excepto que estemos hablando de timba financiera”.
HLB
“Nosotros habíamos tenido el compromiso de la provincia para llevar adelante los controles, pero la verdad hasta ahora estamos en esa discusión y hoy en día hasta me atrevería a decir que estamos más lejos que antes”, sostuvo en refería a los controles por el HLB, el presidente de la FeCIER.
“Uno se pone en mal porque estas son cuestiones tan obvias y habladas pero no se llevan adelante, lamentablemente hoy entendimos que los controles los tenemos que poner los productores si queremos salvar nuestra producción, porque el político no tiene quinta y si queremos que entiendan nuestra problemática es mucho más complejo”, concluyó Borgo.
Autor: Marisa Dominguez
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