Junto a Carina Albiero, del grupo “Aromas de Azahares”, Bordigión informó que la idea de la Fiesta de la Mandarina nació en el año 2012, “momento en que comenzamos a trabajar con el grupo de Turismo Rural, ya que nuestro sendero estuvo marcado siempre por la citricultura”, agregando que “es por eso que buscamos productos y servicios que deriven de la citricultura, incluso en las diferentes capacitaciones y charlas llegamos a nuestro slogan de ‘el pueblo de las mandarinas´, porque sin lugar a dudas es nuestra marca, un sello y lógicamente nuestro destino”.

Actividades

La fiesta de la mandarina ya comenzó, “ya se realizaron charlas para estudiantes y para el público en general, también la CAFESG brindará una charla sobre recetas en base a las mandarinas, ya que el objetivo es utilizar esta materia prima de la mejor manera posible”.
Asimismo, la funcionaria municipal manifestó que “el 16 de julio, en un festival, se elegirá la reina de la mandarina y la reinita del azahar de la mandarina”, pero además se llevarán a cabo otras actividades, como “un paseo por lugares en los que hay quintas de mandarinas, un espectáculo musical con diversos números artísticos, Los primos del Chamamé, Cuarteto Leonar, La vieja Costumbre y de la misma manera se abrió un concurso de dibujos libres para los más chiquitos, para que grafiquen cómo ven ellos la citricultura”.

Las actividades tendrán su término el domingo 20 a la mañana “con la inauguración de una plazoleta en honor a los citricultores”, en tanto, en horas del mediodía se servirá un almuerzo en el que el postre será una tarantela de mandarinas.