El encuentro fue organizado conjuntamente con la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario y se realizó en las instalaciones del Centro Cultural que depende de la municipalidad de dicha localidad.

La temática abordada fue la conservación de cítricos en frío. Los aspectos tecnológicos estuvieron a cargo de la Srta. Romina Bacigalupo y el Lic. Guillermo Meier, en tanto que los temas económicos fueron presentados por el Cr. Luis Vera. Participaron también de este encuentro la Ing. Mariángeles Cocco y la Srta. Nanci Almirón integrantes del equipo de la Sección Postcosecha de la EEA Concordia.

Los asistentes se mostraron muy interesados por el tema y participaron activamente aportando sus experiencias y generando propuestas para nuevas líneas de investigación.

Fuente: Lic. Guillermo Meier – INTA Concordia - gmeier@correo.inta.go.ar rbacigalupo@correo.inta.go.ar 

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