Según este estudio, de Realestate.com.au, los compradores están dispuestos a pagar más si una casa desprende determinados olores, como el aroma de los cítricos o del pan recién horneado.

El estudio mostró a 44 participantes una casa valorada por una inmobiliaria entre 700.000 $ y 850.000 $. Teniendo en cuenta esta valoración, visitaron la casa en grupos después de que se hubiera rociado un aroma determinado en ella y, al terminar, se les preguntó cuánto estarían dispuestos a pagar por la propiedad. Los diversos olores eran: cítricos, "brownie", pan horneado, café, pollo asado y calcetines usados.

El olor a cítricos provocó que los participantes valoraran la casa con la media más alta, 850.000 $. El segundo lugar lo ocupó el olor a "brownie", con un valor medio de 820.000 $. El pan horneado produjo un valor medio de 808.000 $ y el olor a café dio como resultado una media de 785.000 $.

Los olores más disuasorios fueron el del pollo asado, que provocó una valoración media de 749.500 $, y el de los calcetines, con 743.750 $.

En 2012, un estudio de la Universidad Estatal de Washington también descubrió que el olor de las naranjas en las tiendas persuadía a los clientes a gastar más dinero.