A las propuestas deportivas y culturales, este año también se sumaron capacitaciones para productores citrícolas y emprendedores. En este sentido, Janet Bordigión sostuvo que “nuestra mirada está enfocada a que todos puedan participar” y agregó que “esta fiesta ya es algo regional no sólo de Villa del Rosario”.

En declaraciones a Villa del Rosario Net, la directora de Turismo, Janet Bordigión, hizo un repaso de las actividades enmarcadas en la III Fiesta de las Mandarinas. En relación al evento central que se realizará el 17 de julio en Club Las Colonias, la funcionaria contó que “para este año hemos cambiado el menú del almuerzo, así que vamos a tener lechón, asado de manta, ensaladas varias y un postre especial que será cheesecake de mandarinas”. A su vez, señaló que “vamos a contar con la participación especial de los talleres municipales de Tango y Folclore, el Grupo Centella, Osvaldo ‘Corazón’ Gaitán y Los Saraluceños. Es bueno destacar que a partir de las 14 horas será gratuito el ingreso para todos los que quieran ir a bailar al club y disfrutar de una jornada diferente, donde habrá además degustación de jugo de mandarinas”.

“El miércoles 13 de julio, a partir de las 18.30 hs., también será un día muy importante para nosotros porque se va a realizar la elección de la Reina del Pueblo de las Mandarinas y la Florcita de Azahares”, destacó Bordigión y recordó que “el 11 de julio a las 12 horas se cerrarán las inscripciones para las niñas y jóvenes interesadas en postularse”. Seguidamente, dijo que “es bueno decirles que tanto las postulantes a Reina como a Florcita pueden presentarse con vestimenta elegante sport, no es necesario que vengan con vestidos; si con la banda de la institución o empresa a la que representan”.

Asimismo, resaltó que “ese día (13 de julio) se va a realizar una Noche de Gala con aires de tango, con la participación especial del Ballet de Tango de Chajarí, el taller de Tango de Villa del Rosario, Matías Fochesatto y Signos también de nuestra localidad y Descontrolados de la ciudad de Concordia”.

Respecto de las actividades previas a la fiesta, la directora de Turismo manifestó que “iniciaron el 14 de junio con el torneo de bochas de adultos e infantil; además hay torneo de ajedrez, fútbol y bolitas. Asimismo, el viernes pasado se realizó el curso de elaboración artesanal de dulce de mandarina en barras, a través de la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER, que fue una linda experiencia y ojalá que a futuro sea aprovechado por emprendedores para comercializar”.

“Por otro lado, el 14 de julio desde las 18 horas tendremos en el Centro Cultural las charlas técnicas, organizadas en conjunto con la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario (Ver programa)”, expresó y agregó que “desde el área de Bromatología se sumará además la semana próxima una charla para niños sobre concientización del consumo de cítricos”.

Consultada sobre las expectativas para esta nueva edición, Bordigión remarcó que “nuestra mirada está enfocada a que todos puedan participar. Aprovecho para agradecer a todos los productores citrícolas y obreros de la fruta que siempre se ponen la camiseta y trabajan en esta actividad día a día, por eso el 16 de julio habrá una Misa en acción de gracias en la Parroquia Nuestra Señora del Rosario también por esta tercera edición”. En esa dirección, concluyó que “esta fiesta ya es algo regional no sólo de Villa del Rosario; y la idea es que si sigue en marcha elevarla a nivel provincial”.

Charlas técnicas

Hora 18:15: Aceite minerales, su uso en la citricultura
Disertante: Christian Federico MARASCO. Técnico YPF ARGENTINA

Hora 19:00: Tratamiento de fruta post cosecha
Disertante: Ing. Agr. Javier HONORATO. Dpto. Técnico ADAMA

Hora 19:45: Mancha negra y alternaría en Citrus.
Disertante: Ing. Agr. Pedro BASSI BASF ARGENTINA

Hora 20:15: Presente de la citricultura Peruana, PERU al mundo.
Disertante: Ing. Agr. Alberto BERARDO TORRES. Procitrus Perú

Hora 21:15: Lunch de camarería