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09.08.2007   PUBLICACIóN DE LASPROVINCIAS.ES DE VALENCIA (ESPAñA)    445
Fuertes heladas en el hemisferio sur reducen la importación de cítricos en Europa y disparan sus precios
Un kilo de naranjas de Suramérica o Suráfrica cuesta casi un euro en los puertos europeos
Quién lo iba a decir hace apenas unos meses! El precio de las naranjas, que estaba entonces por los suelos en origen, se ha puesto por las nubes, las importaciones del hemisferio sur (ahora es allí el fuerte de la temporada) se han reducido de forma drástica, el kilo se cotiza a casi un euro (0,85-0,95) en los puertos europeos y superan con facilidad los dos euros en venta al público. Hasta las pocas naranjas tardías españolas que quedan en las cámaras frigoríficas, las últimas existencias de la variedad Valencia late, se están rifando. No importa tanto la calidad general, prima sobre todo tener naranjas disponibles para hacer zumo fresco directo. La culpa de esta subida de precios y relativa escasez de la oferta está en las graves heladas sufridas en casi todos los países productores del hemisferio sur, que destinan una gran parte de sus cosechas para exportarlas al mercado europeo, el de mayor demanda y el que mejor paga. Un hecho que se ha sumado a que la cosecha de naranjas españolas de segunda temporada terminó siendo corta en comparación con una demanda al alza, cuando antes se presumía que podría sobrar producción. El consumo se retrae La evolución de este mercado ha sufrido ahora un cambio radical. Chile, Argentina, Uruguay y una parte de Suráfrica han sufrido severas olas de frío que han diezmado su oferta de cítricos y otras frutas y hortalizas aptas para su comercialización normal. De eso, en España y en la Comunitat Valenciana sabemos bastante, desgraciadamente; entre enero y marzo de 2005 se sufrieron aquí temperaturas bajísimas que causaron graves pérdidas en los cítricos y en toda clase de producciones hortofrutícolas. Ahora ha ocurrido algo similar en los citados países, donde se han registrado temperaturas mínimas que no se conocían desde hacía mucho tiempo. Incluso nevó en Buenos Aires, algo muy inusual. Fuentes del comercio importador de cítricos del hemisferio sur cifran en un 40% o 50% la reducción global de la oferta citrícola que queda con un mínimo de calidad exportable en aquellos países. En Suráfrica hay más a salvo y en Chile casi no se ha librado nada. En Argentina y Uruguay, según regiones y variedades. Como el mercado más rentable para los productores y exportadores del hemisferio sur es el europeo, lo mejor que tienen lo destinan para su envío, pero aun así, la oferta que llega se ve reducida en un 15%-20%, en parte porque hay menos disponible que mantenga la calidad y en parte porque lo sucedido ha movido una lógica subida general de los precios y eso contribuye enseguida a retraer el consumo. Mejores perspectivas Como consecuencia de todo esto, la mayoría de firmas comerciales del sector citrícola valenciano están comprando en el campo mandarinas y naranjas de las primeras variedades para la próxima campaña española, que empezará en septiembre-octubre. Algo que no ocurría en los últimos años. Nada extraordinario, pero han vuelto cotizaciones en campo de 2,5-3-4 euros por arroba para naranjas navelina, clementinas y satsumas precoces, según subvariedades y zonas. Con la perspectiva de que no habrá existencias sobrantes del hemisferio sur cuando empiece aquí la temporada, y la evidencia de que también será menor la cosecha española y la oferta general en Europa, los comercios se aseguran el suministro de fruta, al menos para las primeras semanas; después verán la evolución de los acontecimientos. Otra cuestión llamativa de las importaciones citrícolas es que cada vez más rehúyen los puertos de la Comunitat Valenciana, porque los comercializadores prefieren evitar la dura inspección valenciana contra plagas de cuarentena y sus posibles rechazos. Se desvían por puertos del norte de Europa y también de Murcia y Cataluña, donde, increíblemente, no hay igual rigor inspector, que debería ser para toda la UE. Fuente: Las Provincias Digital, Valencia (España) wwww.lasprovincias.es


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