De acuerdo a lo publicado por el medio la idea es desarrollar una película que, mientras esté adherida a la piel de lasfrutas, disminuya la respiración y permita prolongar la frutapara su consumo.

Henriette Azeredo, responsable de la investigación comentó al medio que la expectativa es poder duplicar la vida útil del producto.

Para formar la barrera protectora se requiere crear un plástico comestible y biodegradable, y entre los desafíos está el mejorar el rendimiento del material.

De la misma forma el estudio prevé incorporar productos nanotecnológicos a la película de plástico.

Fuente: Portalfruticola